domingo, 10 de julho de 2011

Bolo rápido de iogurte de morango!

Hoje queria fazer um bolo prático.Peguei um pacotinho daqueles que vem pronto,mas quando vi não tinha leite!E agora José?Só me restava iogurte e de morango.Se não tem tu,vai tu "mermo"!E não é que deu certo!

Aí vai a receita (feita na doida,mas deu certo):

Bolo de Iogurte de Morango

Ingredientes:
*04 ovos
*03 xícaras de farinha de trigo
*03 xícaras de açúcar
*1/2 xícara de óleo
*02 iogurtes de MORANGO,daqueles que vem na bandeja (540g) c/ 06 un.
*01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:Bata tudo na batedeira até ficar homogêneo .Eu coloquei na massa 2 gotinhas de corante vermelho para ficar rosa.Despeje numa fôrma untada e enfarinhada.Coloque para assar no forno pré-aquecido por aprox. 30 ou 40 minutos,ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Está pronto!Prático não é?




Para a cobertura eu usei um brigadeiro mais molinho (1/2 cx de leite condensado,1/2 colher de sopa de manteiga e 2 colheres de achocolatado).Depois acrescentei 1/2 caixinha de creme de leite.






A massa rosa.




Separei um pouquinho da massa e coloquei numas forminhas,para tentar fazer um cupcake (minha segunda tentativa).Até que não ficou muito feioso não!


Se quiserem um bolo prático podem fazer esse aí!


Beijocas e tenham uma maravilhosa semana.

5 comentários:

  1. Ola bom dia,
    parece que ficou gostoso,quando o meu netinhoi vier me visitar já sei o que fazer, tenho sempre iogurte em casa., e ele adora novidades.
    Ana Pierri

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  2. Oi, moça! O que exatamente você quer baixar? Se eu puder ajudar.

    Tão bom casar, comprar as coisas do enxoval, a casa... Estou casada a 3 anos e adoro comprar e fazer coisinhas para casa.

    Ahhh!!! Também quero participar do seu Chá de Panelas.

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  3. Nossa, meu marido que vai AMAR!!!!!!!
    Ele adorooo tudo com iogurt, concerteza vou tentar fazer um dia e depois te conto!
    Ahh e os cupcke ficaram uma graça!

    Obrigadaaaa por dividir conosco essa receita! =)

    Beijinhoss e tenha uma boa semana!

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  4. Oi, moça! Pegamos as chaves assim que assinamos o termo de compra e venda com o antigo proprietário. Nisso ele foi bem legal. Eu estava doida para colocar a mão nas chaves. É uma ansiedade só. Temos muita fé e sabíamos que tudo daria certo no seu tempo.

    Vou torcer muito para que você resolva tudo até dia 15/7.

    Baixe as coisinhas da festa em http://paperglitter.blogspot.com

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  5. Passei para dar uma olhadinha nas suas obras de arte, são lindas.
    Adorei, super interessante....e obrigada pela visita em meu blog, passe aqui sempre que quiser.
    Parabéns.
    bjs
    Thaís

    Já sabe da novidade? Tô grávida.
    bjs

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